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陈赫x朱桢空降昆明啦!麻辣春城 ,“食”力宠粉~

发布时间:2020-09-24 16:50:00     点击:
金秋九月,麻辣春城
一场火锅界的盛况
正在贤合庄昆明总店上演...
 
 
老板登场,燃爆现场
9.20 陈赫&朱桢空降昆明
和春城的粉丝们约了一场
热热闹闹的贤合庄
 

 
老板魅力有多大
看看这人山人海的场面就晓得了
昆明吃货们,你们有福啦!
 
 
 
 
赤赤“食”力宠粉
和粉丝们一起吃火锅
“兄弟,这片毛肚涮好了!”
 

 
 
自从去年年初贤合庄入驻云南以来
就以龙卷风的速度火速开店15家
脚步遍布了云南各市州
 
 
 

 
主打蒸笼热卤 x 牛杂锅底
在昆明得到了很好的口碑
档口的大铜锅里熬着
从爷爷那一辈传承下来的配方
尝了才知道为什么是陈赤赤的心头好!
 
 
老卤水配方,经7道工序
23味香料慢卤,从早卤到晚
下单、称重、切件一气呵成
在麻辣卤汁里煮一会,上桌还是热乎乎的~
 
 
  
 
 
陈赤赤专属手势造型的纯牛油
配上大红袍、花椒、新鲜藤椒
大蒜,新鲜的卤肉
开锅先让我吃一会儿!
 
 

 
以卤汤打底
增加独特香气
除了鲜香麻辣的辣椒和花椒
锅底里直接加入牛杂鹌鹑蛋等卤料
 
 
牛油香气四溢开来
像是味觉炸弹,闻得圈圈心痒痒!
 

 
吃着吃着会看到
这个迎来的敲锣打鼓小推车
里面装满了卤味
想吃随时随时喊停热卤现捞
 
 
 
· 一碗牛杂 ·
 
陈赤赤本人疯狂安利的「一碗牛杂」
也是必点的主打特色菜之一
牛肚/牛肠/牛舌/牛心全齐!
 
 
牛杂浸在卤汁里
变得卤香醇厚,咸鲜香辣
结合辣味浓郁的牛油汤底让人上瘾
 
 
趁刚上桌还热乎
我就先吃为敬啦~
 
· 手剪香菇肥肠 ·
 
令人回味无穷的手剪香菇肥肠
油脂带着卤水的香味
又爽又辣
 
 
入口的肥肠Q弹
一嘴下去口腔内瞬间爆汁
新鲜猪肥肠搭配生态香菇
真是超好吃~
 
 

 
吃完热卤,再点一份经典红锅开始涮菜
锅底是独创的牛杂卤料
连牛油也是曾小贤同款手势
 
 
小盘菜,大口爱
选择多达 80+ 种,单价低至3元起
真的很容易一步小心就点上全桌...
减肥计划?那是啥?
 
· 屠场鲜毛肚 ·
 
吃四川火锅
一定要来份从屠场新鲜直送的鲜毛肚
浸泡在明厨的大锅里
都是现点现捞,随叫随到的哦~
 
 
七上八下的定律
肚片微微卷起,满口脆弹
表面的毛刺挂住了更多牛油汤底
吃起来就很带劲
 
 
· 美颜牛蹄筋 ·
 
牛蹄筋和火锅是这里锁死的CP
胶原蛋白满满,看到就心动
入口韧有嚼劲,带有却食之不腻
我怕是吃一顿不过瘾!
 
 
· 鲜鸭肠 ·
 
新鲜粉嫩的鹅肠
上桌的时候没有剪断,份量十足
不管在干碟里走一遭
还是在原汤油碟里蘸一蘸
都是满分!
 

 
在锅底里沾上卤味香气
清爽与浓厚会上演奇妙二重奏~
 
 
· 猪黄喉 ·
 
现点现切的猪黄喉
鲜美的滋味在嘴里回荡
让人情不自禁为它打call!
 
 
而且下锅也不会缩水
猪黄喉浸润了红油
一口塞入满足感爆棚!
 
 
· 摇摇鲜酥肉 ·
 
谁都不能拒绝小酥肉的诱惑!
一上桌就被抢光的节奏
外酥里嫩,吃到停不下嘴
 
 
解辣神器,冰糖红粉和老街冰汤圆
也是搭配火锅的硬菜!
嗦一口特别解辣
这顿火锅才算真正的完整!
 
 
在昆明开一家火一家
排队排到马路边的贤合庄
你不想来一试吗?

 
速来!
赤赤在融城园城店等你!