2.0版本的贤合庄
大家都有去打卡吗?
如果还没来得及也没关系哦~
揣好庄庄这份新品点单攻略
从此点单路上不迷路!
主打卤味火锅的贤合庄,卤味自然是招牌菜品,
这次焕新升级不仅新增多款精致卤味,还有特色签签系列,
一卤双吃,美味翻倍!让你感受边卤边烫的真正快乐!
稀溜耙卤芋儿
实不相瞒,从小吃到大的芋儿,今天被我发现了神仙吃法!
卤着吃!卤得稀溜耙的芋儿,吸收了卤汁的醇厚香味,
只需筷子轻轻一夹即可分离,入口的芋儿软糯绵滑、细腻入味,瞬间圈粉!
卤味糯豆干
新增卤味糯豆干,区别于传统卤味豆干,口感更加Q弹软糯,
豆干自身的香味与秘制卤香再次混合,碰撞出层次更丰富的别样滋味~
签签卤肥肠头
当带着油脂的肥肠头裹上一层油亮卤汁,
散发出红润诱人的光泽,吃之前下入锅中轻涮几秒,
给卤味肥肠头再吸附一层麻辣牛油汤汁,一口咬下,
各种香气都在味蕾绽开,
一种来自美食的满足感油然而生。
签签卤鸡脚筋
事先剔好骨头的无骨鸡脚筋,
只保留了软糯外皮和筋道肉筋两个精华部分,
签签串好的鸡脚筋,每一个都Q弹可爱,
入口软糯爽脆有嚼劲,口感要多丰富有多丰富~
吃火锅你的必点菜是什么呢?
牛肉、毛肚、鸭血......总有一款是你所爱,
贤合庄筛选多款经典涮菜,
升级为霸道菜品。霸道的摆盘,霸道的分量!
听我的,多人聚餐点它准没错!
霸道鲜鸭肠
有谁跟庄庄一样,吃火锅必点鲜鸭肠!
由屠宰场鲜送的新鲜鸭肠,粉嫩而色泽均匀,
下入锅中涮到微微卷起即可捞出,
涮好的鸭肠裹满了红油香气,入口脆爽弹牙!
霸道卤味鸭血
事先用秘制卤汁卤制的新鲜鸭血,
在吸收了浓郁的卤香后倒入沸腾的麻辣锅底,
鸭血经过红锅的洗礼裹上了一层透亮的红油,
入口滑嫩而醇香。
霸道千层肚
作为经典升级的霸道千层肚,
每日食材全部新鲜配送,品质高,分量足!
涮煮后吸饱了一层厚厚的麻辣汤汁,
入口脆爽入味有嚼劲!
除了每次的必点菜,
这些升级新菜也别错过哟~贤合庄主厨特别推荐,
精选优质食材,打造不一样的火锅新美味~
贤家黑鱼片
每日鲜送黑鱼,在厨师傅精湛的刀工下,
化身为一片片透明薄嫩的鲜鱼片,轻涮20-30s即可出锅,
涮好的鱼片滑嫩Q弹,入口肥美鲜嫩,
不仅无刺,而且一点也不腥!
麻椒油皇鸡
由上等麻椒裹上大块鸡腿肉腌制的麻椒油皇鸡,
表皮软糯,肉质厚实有弹性,
即使是涮煮过后肉质也不老不柴。
涮煮后的鸡肉自身的香气被彻底激发,
入口鲜嫩爽滑,美味又多汁!
*以上新品抢鲜登陆成都太古里店
其余城市陆续上新,请耐心等候哦~
这么多美味新品
还在纠结选哪一款吗?
听庄庄的,当然是ALL IN啦~
最近成都的天气转凉
这时候吃口热乎乎的卤味火锅
别提有多幸福了
温暖的食物总是给人治愈的力量
秋日吃火锅,就来贤合庄
陪你涮煮美味,边卤边烫!